関西も梅雨入りしましたね
梅雨の時期になると
胃腸の冷え、むくみ、下痢、重だるさ、頭重、頭痛、痰(たん)などの症状が出てきます。
そんな梅雨の不調を解消してくれる食材をご紹介!
◇胃腸を元気にする
シナモン、黒胡椒、山椒、ねぎ、しそ、さやいんげん、そら豆、トウモロコシ等 豆類
◇発汗を促す
生姜、しそ、ねぎ、香辛料
◇利尿を促す
緑豆もやし、きゅうり、すいか、豆類、海藻類、鮎、鱧
◇気の巡りを良くする
玉ねぎ、ピーマン、香味野菜
◇痰(たん)を取り除く
きのこ類、海藻類、玉ねぎ、大根
野菜や豆類、旬の魚、香味野菜、香辛料などを普段の食事に上手に取り入れて
梅雨の季節を快適に過ごしましょう♪
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